悪いダイニングルームでの影響
よく食べない4と6歳の子供たちは、「悪い食べる人」とも呼ばれ、 健康的な食事をする人よりも低い介護レベル マドリッドの7つの学校の3年から6年の間に1,101人の子供たちを分析した後に、Abbottの共同研究によって実行されて、「The Open Nutrition Journal」に発表された研究によれば。
また、研究によると、体調不良の5歳と6歳の半数以上が最低レベルのケアを受けています。専門家によれば、心理的介入が必要であるという事実。
認知発達に対する栄養失調の影響
「科学的証拠 栄養失調を認知発達障害に結び付ける。先進国の子供たちでさえ、食生活の悪さと学校の成績の悪さとの間には関係があります "と、研究コーディネーターであり、ルイスロスのMiguel Servet de Zaragoza病院の胃腸病学および小児栄養学部長は述べた。
したがって、この研究の目的は、子供の「かわいそうな人」と、注意力、家族の過敏性の程度、および子供の栄養摂取量の点で健康的な食事をしている人との間に違いがあるかどうかを判断することです。
このために、子供たちは2つのグループに分類されました。 「かわいそうな人」と考えられている人と健康的な方法で食べた人 前者は、4〜6食品グループの1日の推奨摂取量の65パーセント未満を摂取した人と定義されました。グループは肉(卵と魚を含む)、野菜、果物、乳製品、炭水化物と豆類でした。
この意味で、主な結論の1つ 子供たちの2つのグループ、「かわいそうな人」と健康的な食事をしている人々の間で注目度のレベルに大きな違いはありません。サンプル(788人の子供)
食べ物は子供の注意のレベルに影響を与えます
事実、4歳から6歳の間に、よく食べない子供たちの多くが、確立された介護レベルで低いスコアを獲得する傾向があります。 この傾向は50%以上も増加しています 5歳から6歳までの子供たちの「かわいそうな人」のグループで。
これらのケアレベルでより低いスコアを付けた子供は、より高いスコアを付けた子供よりも、乳製品グループおよび魚、肉、卵のグループから、かなり少ない量の食物を摂取していました。
「最も古いグループの介護レベルの最低スコアは、 悪い食習慣の累積効果 そしてそれらから派生した栄養素の欠乏は詳細に調査されるべきだ "とRosは強調した。
食生活の違い
この研究はまた、子供たちの「貧弱な食事者」と健康的な食事をしている子供の食習慣の違いについての情報も提供しています。最初のものは、専門家によると、食べ物にうるさい、新しい食べ物を試すのを楽しんでいない、そしてそれらを拒絶し、それらを試すことさえせずにそれらを好きではないと決定することである。彼らは飲んで食べるのを好む。そして彼らはすぐにいっぱいになります。
この意味で、スペシャリストは、悪い食習慣が短期的にも長期的にも影響を及ぼし得ることを警告しています。具体的には、短期的に 栄養不足が発生する可能性があります低レベルのエネルギーやタンパク質、微量栄養素など。果物、野菜、肉の摂取量が推奨より少ない。または推奨よりも少ないビタミンやミネラル。
またできます 低成長いくつかの研究によると、子供の「かわいそうな人」は身長が低く、体重が低いことが示されています。
また、「悪い食べる」行動の「可能な」長期的な結果は 認知能力が低い 例えば、注意を必要とするテストを行うことの困難、記憶の困難、視覚、言語の理解および他の重要な認知プロセスなど。
最後に、調査は狭いことがあることを示しました 子供の貧しい食生活と家族のストレスとの関係 食事の時に。また、親の高レベルの過敏性は、将来的に食生活を悪化させる可能性があるため、子供の行動に長期的な悪影響を及ぼす可能性があります。