タッパーの危険性

で学校に食べ物を持っていく タッパー それは家族でますます一般的な習慣です。両親は子供たちがきちんと食べていることを確認し、学校で奉仕するものではなく家庭で調理済みの食べ物を送ることを好みます。 彼らはタッパーを使いますこの習慣にはリスクがないわけではありませんが。

研究はそれを示した お弁当やタッパー それらはバクテリアによって食物の主な敵となり、プラスチックが放出することに中毒性になる可能性があります。 タッパー学校や職場に連れて行かれるにせよ、家庭で準備された健康的でバランスの取れた食事を食べるためにも、私たちは必ず食べます。

気温と食べ物

食事が始まると、子供たちは学校の食堂の電子レンジでウォームアップします。 タッパー 彼らの母親は彼らを家から送った 冷暖房の要件を満たしていない 彼らは食べ物が完全に健康であることを必要としています。

の 輸送および食品曝露 異なる温度で それは食べ物がさらされる最も一般的な虐待の危険の一つです。多くの食品は、それらが適切に保存されるようにそれらを調理する直前まで冷蔵される必要があり、それらが長期間この冷蔵をしていない場合、それらは汚染されることがある。

これは、サルモネラ症や大腸菌のような胃腸炎の原因となるバクテリアが排除されるためです。急性および下痢。

タッパーのためのプラスチックの使用

高温での加熱は解決しません タッパープラスチックの使用の問題 そして添加物の解放。食品の輸送に適したプラスチック製の容器を使用することが非常に重要です。これは、タッパーの裏側に描かれた絵で示されます。図面はフォークの隣のコンテナです。

したがって、冷蔵庫に食品を保管することに加えて、それを約70度に加熱し、適切な材料のタッパーを使用することが重要です。 食品の安全性と衛生上の要件 考慮しなければならないこと

タッパーに適した食品

試してみる 複合プレートを運ぶ、 炭水化物、タンパク質、脂質を適切な量で含みます。ソースとスープはまた、電子レンジで均一に加熱される食品であるため、食品を唐辛子で摂取する必要があるときに使用できる食品です。専門家は、それらの特性や食感を失うので、バッターやステーキのグリルを避け、レタスやトマトのサラダなどの野菜を持ってくることを勧めます。

アナ・バスケス・レシオ