乳幼児の魚へのアレルギー:症状と診断
の 食物アレルギー 彼らは子供によく見られます。特に、 魚アレルギー 通常、生後1年または2年に渡って出現するため、親が登場します。 それについて多くの疑問があります。 その症状は何ですか?それを識別する方法は?
魚に対するアレルギー それは、ほとんどの場合、「アレルギー患者が魚のタンパク質に対する抗体を合成するという免疫学的改変によって」生成されます。誘発する 飲み込まれるとすぐに反応 それとも、あなたは彼と連絡を取っています。
専門家は魚のアレルギーが通常起こることを示します 初めて食べるとき、人生の最初か二年目の間に通常起こる何か。彼らはまた、それは通常牛乳や卵のアレルギーよりも長く続くこと、そしてそれは何十年も続くことがあると説明します。
魚の違い
魚の主なアレルゲンはと呼ばれるタンパク質です。 パルブアルブミン これはすべての魚で非常によく似ています、そしてそれは患者を魚にアレルギーにさせます。 「パルブアルブミンの含有量が多い魚は、摂取量が少ない魚よりもアレルギーが多くなります。「小児科医の詳細。
私たちの国では、 より多くのアレルギーを生成する魚はオンドリやラパンテです。、ヘイク、イワシ、タラが続きます。それどころか、 最も忍容性の高いのは、皇帝、are、マグロです。 実際、マグロにアレルギーがある人はそれを缶詰にすることができます、「缶詰めの準備がそのアレルゲン性を減らすことができることを示します」と、彼らは説明します。
一方で、それがのために一般的であることは注目に値する 魚からの調理用蒸気への曝露によるアレルギー反応。また、小児科医は、魚にアレルギーがある人は他の魚介類にもアレルギーがあると確信していますが、魚にアレルギーがある患者は貝にアレルギーがある必要はないと言います。
魚アレルギーの症状
一般に、魚にアレルギーがある人の症状は、他の食品にアレルギーがある人の症状と似ています。 「彼らは通常すぐにまたはそれを飲み込んだ後の最初の1時間の間に現れる」と小児科医は言う。 発赤またはじんましんの有無にかかわらず、口の痒みまたは咽頭の外観 魚との接触によって口の周り。
他の顕著な症状は顔や体全体に膨らみが見られることです。 「唇、まぶた、耳の腫れも」、魚を食べた後の最初の1時間の間に嘔吐や下痢の外観を追加する症状。
の 呼吸器の関与鼻炎や喘息などの頻度はそれほど多くありませんが、「警告症状です」と小児科医にコメントしています。 喘息患者は重度の反応を起こす危険性が高い。この時点で、彼らはアナフィラキシーが起こる可能性がある最も深刻な徴候であることを示します:呼吸窮迫の出現、息切れ、繰り返しまたは乾いた咳、 舌の腫れ、のどの痛み、arse声、失神、蒼白、青い唇または皮膚 弱い脈拍や消耗は重症度の症状であり、アドレナリンの早期投与が必要であることの絶対的な指標です。
子供が魚のアレルギーを持っている場合はどうしたらいいですか?
小児科医は明らかです:私たちの子供が説明した症状のいずれかを持っていることを観察した場合、 それはあらゆる魚の食事療法を中断することが必要です そして小児科医に相談してください。そして、小児科医は必要な推薦をして、そして子供を診断のためにアレルギー専門医に送ります。
また、魚に対するアレルギー反応を観察した時点で、接触部分を洗い、抗ヒスタミン薬を投与する必要があります。反応が非常に深刻な場合は、 アドレナリンを与えなさい。
魚アレルギーの診断
魚に対するアレルギーは以下によって診断されます 魚に特異的な免疫グロブリンEの検出、皮膚のテストで、そして時々、血液検査で。 「疑わしい場合には、魚へのアレルギーを確認または排除するために、漸進的に増量して、病院内で非常に管理された方法(管理された暴露または誘発試験)で食品を投与する必要がある」
また、専門家はそれを説明します メルルーサやオンドリにアレルギーのある子供たちのほとんどは、マグロなどの他の魚にも耐性があります。, 皇帝やトープサメ 前にも述べたように、これははるかにアレルギーが少ないです。「患者ができるだけ完全な食事をとることを目的として、通常、これらの魚を用いて管理された暴露試験を通じて耐性試験が実施されている」と彼らはコメントしている。
アンジェラR.ボナケラ