貧血を予防し、撲滅するための食品
の 貧血 それは疲労とエネルギー不足を引き起こす病気です。これらの症状の原因となっているのは 鉄の不足これは、身体の適切な機能に欠かせないミネラルであり、ヘモグロビンの形成に必要なものです。現在、栄養不良、ストレスおよびファーストフードのために、貧血がより頻繁になっています。
鉄の吸収不良、あるいは摂取された食事の不足が、世界で最も広く見られる栄養疾患のひとつ、貧血につながります。この病気は血液中の赤血球の減少を引き起こします。そして、それは体の組織に酸素を輸送する原因となります、それでこの障害は血液中の鉄のレベルが無視されるならば重大な問題になることができます。それは神経系にさえ影響するかもしれません。
アメリカ神経学会による研究によると、貧血を患う高齢者は認知症に罹患する可能性が2倍高いことが証明されています。
貧血を予防し、戦うための6食品
正しい食事は貧血を予防するための鍵ですが、それと戦うためにも重要です。すべての人々が有機体の正しい機能のために同量のこのミネラルを必要とするというわけではないでしょう、例えば、スポーツの人は座りがちな人より多くを必要とするでしょう。
鉄分が豊富な食事をとるためには、以下の食品を食事に含める必要があります。
インテグラルブレッド。 それは鉄の推奨一日量(CDR)の6%までを提供します。
オートミール 朝食時に大さじ2杯のオートミールが、最大4.5 mgのミネラルを提供できます。
赤身の肉。それは食物100 mgあたり2.5 mgを含んでいます。さらに、それが提供する鉄は容易に吸収されます。
4.青い魚 種類によって魚100 mgあたり2.5 mgから6.5 mg。それ以上のものはアンチョビ、イワシとアンチョビです。鉄に加えて、それらは私達に多数のビタミンを提供するでしょう。
5.マメ科植物。 それはタイプによって、100あたり5から8 mgを提供します。レンズ豆、大豆、豆、ひよこ豆は、最も貢献しているものです。植物起源の鉄は動物起源のそれよりも生物によってよりひどく吸収されます、しかし両方の組み合わせは食事を通して鉄の推薦された摂取量につながります。
6.ナッツ 彼らは100あたり4 mgまで貢献することができます。ナッツ、アーモンド、ピスタチオ、ひまわりの種は最も貢献するものです。
鉄分が豊富でビタミンCが豊富な食品を組み合わせる
鉄分の豊富な食品を摂取しても私たちの体にこのミネラルが不足することはありませんが、ビタミンCの豊富な食品と組み合わせることは非常に重要です。このビタミンの中で最も豊富な食品である柑橘系の果物、トマトやピーマン。
この種の食物を日々の食生活に取り入れることに慣れれば、貧血を予防し、それに対抗し、日々直面するのに必要なエネルギーで自分自身を再び見つけることができます。
エレナコンプト