牛乳、私たちの食事に含めるスーパーフード
の 牛乳 それは私たちの食事に最も多く含まれている商品の一つです。いくつかの自家製デザートの成分の形で朝食から夜まで。しかし、家庭用食品に非常に関連するこの記事は、動物由来の乳製品に取って代わる野菜由来の他の飲料を支持して、最近その存在感を失いました。
彼らがMilky Interprofessional Organizationから提供するデータ INLAC、どのように消費量を示す 牛乳 スペインでは 0,5%。この実体の状況は植物起源の流行の代用品になったいくつかの食物神話に関連しています。この理由のために、私達は私達の食事療法のこの記事の重要性およびそれを分配することによって失われる利点を思い出す。
低カルシウム摂取量
その主な効果 衰退する 牛乳の摂取量の問題は、新世代が彼らの適切な発育に必要なカルシウムをすべて受け取っていないことです。 INLACから、小学生の75％がカルシウム摂取量を専門家が推奨する摂取量よりも劣っていることが示されています。乳製品の需要の減少は、スペインの食事中のカルシウムの60％以上がこれらの品目から来ているため、部分的に非難です。
この状況を抑制するために、INLACと一緒に 欧州連合、「1日に3つの乳製品にはいと言う」キャンペーンを開始しました。この協会が意図していることを要約したスローガン：この製品を消費することの利点を消費者に思い出させる。 「過去30年間で、特に過体重の有病率が2006年に30％に達した子供たちにおいて、EU人口の過体重および肥満が増加している。 EU全体の人口の摂食と身体活動の低「INLACの社長、JoséArmando Telladoは説明した。
幼年期の乳製品
言われているように、乳製品は非常に重要です。 開発 家の最小のもの。不寛容の場合を除いて、飲み物は他の人に取り替えるべきではありません。これらは小さいもののためのミルク消費を持っているいくつかの利点です：
- 骨密度が高い。牛乳はカルシウムを供給します、カルシウムは子供の骨の正常な成長と発達に貢献する要素です。十分な骨量に達するためには、10〜19年の間に1300 mg /日のカルシウムを摂取することが必要であると考えられています。
- 体脂肪を減らす。いくつかの研究では、子供のカルシウム摂取量と体脂肪率は反比例の関係にあり、より多くのカルシウムを摂取する子供は体脂肪量が少ない傾向があることを強調しています。これにより、青年期および成人期における肥満のリスクを減らすことができます。
- 血中脂肪を調整する。牛乳や乳製品を十分に摂取すると、血中に存在する脂肪の脂質プロファイルを改善することができます。この記事および他の派生物は正常なコレステロール値を維持するのを助けるリノール酸を提供します。
ダミアン・モンテロ
