12ぶどう、心の健康的な伝統
を取る クリスマスの間に運の12ぶどう で 年末のチャイム、心機能を改善し、動脈の緊張を減らす次のものを始めることを意味し、それは心臓にとって健康的な伝統です。少なくともこれは、スペイン心臓財団(FEC)およびスペイン心臓病学会(SEC)の専門家が言うことです。
心臓専門医は、幸運のぶどうを消費することが「新年の最初の心に健康的な仕草」になるだろうと言います。これは、ブドウが「レスベラトロールに富んでいる」、「一酸化窒素のレベルを上げ、血流を改善し、血小板形成を減らし、悪玉コレステロールに対する保護を強化する」というポリフェノールの一種であることを示しています。 SECの動脈性高血圧および血管リスクのセクションの一員であるDr. Regina Dalmau。
クリスマスパーティーでのシャンパンの効果
どちらの科学界からも、この食品の心臓保護作用や、クリスマス休暇中のシャンパンの適度な摂取量を覚えています。後者は、そのポリフェノール含有量のために、「細胞のDNAの変化を引き起こしそして老化を加速する非常に有害な化学物質であるフリーラジカルの形成を阻止するのを助けます」。
この意味で、イギリスのレディング大学化学薬品薬学部の研究によると、「British Journal of Nutrition」誌に掲載されています。それは血管の壁に保護効果をもたらし、心臓の出来事や脳卒中を患う危険性を減らします。 "
クリスマスに食べ物を通してあなたの心の世話をする
その一方で、FECは、低脂肪のバランスの取れた食事を食べることと地中海式食事の典型的な要素の消費を高めることが「新年の心臓の健康を保証するための最良の方法である」と述べています。しかし、専門家らは、これらの日程では「スペイン人1人1人が推奨カロリー摂取量を50%増やす」と計算しており、これは「2〜3キロ増量することになるでしょう」。
これに直面して、ダルマウは、過剰な飽和脂肪を減らすべきであり、そして「果物、野菜、豆類、ナッツ、青魚およびスキムミルク製品のような製品の存在を増やすべきである」と提案する。しかし彼は、「クリスマス料理はあきらめてはいけない」と強調しています。
最後に、Spanish Heart Foundationの専門家は、「定期的に運動し、良い食事をとり、そして何よりも、喫煙をやめる」といった健康的なライフスタイル習慣の実践に賭けています。
マリソルヌエボエスピン