子供や家族との収穫

9月は収穫の月であり、彼らの扉を開き、訪問家族がこの豊かな経験に参加することを可能にする多くのワイナリーがあります。専門家のガイドが付き添う家族は、ブドウ畑でいっぱいの畑を訪問したり見学したり、ブドウ収穫後の全過程について学ぶために地下室に入ることができます。

子供や家族と一緒に収穫することで、その場でクラスターがどのように選択されているか、デステム、トレッディング、マストの作り方、そしてその地域の様々な熟成ワインの入手方法を知ることができます。樽で。これらは、本物のグレープ栽培者としてグレープジュースを作る全過程を見るために子供たちが従うことができる異なるステップのいくつかです。

みんな収穫！

収穫のあらゆる面を楽しむためのこれらの象徴的な場所の1つは、Lacar（Navarra）にある小さな生態ワインセラーです。経験は子供たちがぶどう園への遠足に連れて行くであろう馬車に入ることができるワイナリー自体から始まります。一度そこに行くと、それはブドウの収穫が成っている子供と大人に説明されて、ブドウを選ぶ仕事から始まります。

コレクションの後、家族全員が値する休憩を楽しんだり、子羊のリブ、チョリソ、ロースなどの地元の典型的な食材を使った田舎の昼食を味わうことができます。

しかし、その仕事はそれだけでは終わりません。それはぶどうの中毒と圧迫であり、そこには家の子供たちも積極的に参加することができます。

子供たちがワインの世界について学び、努力、犠牲、そして仕事に対する愛などの価値を学び、美しい家族でのピクニックを楽しめる忘れられない経験です。

シルビアTellechea。のディレクター ハグース.
収穫学習での子供たちとのビンテージ旅行の詳細！