脂肪は子供や大人の食事にも重要です

健康的な食事は、そのようにあなたはコレステロールを持っていないので、無脂肪のことですか？いいえ、まったく違います。これは非常に一般的な間違いであり、実際には、これらの偉大な食べ物の神話の1つですが、まったく間違っています。 脂肪は食事療法において非常に重要な要素です と大小の毎日の食事 それらはエネルギーを提供します 私たちの体は一日中働く必要があること。朝食のように、我々はそれらなしで行かないでください。

健康に害を及ぼす可能性があるもの、そして脂肪がそれほどひどく見られない理由は、それらの摂取量が多すぎる、またはバランスが悪いことです。だから、いいですね 特定の推奨事項に従う 彼らは私たちにスペイン小児科学会（AEP）から私たちを思い出させるように。

それは食事療法で脂肪を食べることになるといくつかの "基本"と一般的なルールがあります。だから、例えば、それは良いです 肉に見える脂肪を取り除きます、皮なしで鶏肉を飲む、ソーセージの消費量を減らす、場合によってはセミスキムミルクを選ぶ。

食事中の脂肪の質を向上させるためのヒント

これとは別に、私たちは以下のことに留意しなければなりません。 すべての脂肪が同じというわけではありませんそして、これは私達が良質の脂肪の消費を優先しなければならないところです。小児科医からこれらのヒントに従ってください 脂肪の質を向上させる 家に持ち帰り、危険を冒さずに食事をとるのではなく、それが必要不可欠だからです。

- 増加 魚の消費 白の場合は週に3〜4回、青の場合は週に2回

- 使用 植物油、 特にオリーブ

- 「広がる脂肪」に関しては、使うのが良い マーガリン 適度な量で

-簡単な料理 煮物、焼き物、焼き物が主な選択肢です。揚げ物の場合、それらはオリーブオイル、高温、短時間で優れています。

そしてバランスの取れた食事はそれであることを覚えておいてください すべての食べ物が含まれています。 禁止されているものは何もありません（アレルギーまたは他の不適合がなければ、そしてこの場合あなたに警告するのは医者になります）が、お菓子のように、より少ない量で摂取するほうがよいということもあります。地中海料理は5つの食事があります、それらをスキップしないでください！

アンジェラR.ボナケラ