乳がんに対するエキストラバージンオリーブオイル
地中海式食事療法の利点はほとんど計り知れません。多くの場合、このライフスタイルは人々に非常に良い影響を与えることが証明されています。この意味で、新しい研究はそれを示しました エキストラバージンオリーブオイルを豊富に含む地中海式食事療法は、乳がんのリスクを減らすことができます.
特に、スペインの研究者によって行われたこの研究 3分の2でこの病気に苦しむ可能性の減少を推定した。 このように、それはこのタイプの油から来るカロリーの5パーセントごとに28パーセントが減量されることを示します 乳房腫瘍に罹患するリスク、女性の最も頻繁な死因の一つ。
地中海ダイエットの予防的使用
この研究は、ナバラ大学と肥満と栄養のネットワーク - 生理病理学における生物医学研究センター(Ciberobn)によって調整されており、結論として、 乳がんに対する地中海式食事療法の予防的価値。
「それは非常に強い発見です」、 予防医学と公衆衛生の教授であるMiguel AngelMartínez-Gonzálezは、「私たちは 社会に知らせることができてうれしいニュース」 この研究のコーディネーターでありナバラ健康研究所(IDISNA)のメンバーでもあると指摘している。
この結論に達するために、ジャーナルに掲載されている作品 JAMA内科に基づいています ほぼ4,300人のスペイン女性への追跡調査 平均4.8年です。今、仕事はそこで止まらない:次のステップはより高い人口からのサンプルを使う他の仕事でこれらの結果を確かめることである。
また、この分野における以下の研究は、それがバージンオリーブオイルのみの摂取がそれを発症するリスクを減らすのかどうかを決定するべきである 乳がん あるいは、それどころか、それがこのタイプの油の消費であるならば。 地中海のような健康的な食事に囲まれて、前記減少における決定要因。
エキストラバージンオリーブオイルに関する研究
この作業を実行するために、2003年から2009年の間に、60歳から80歳の間で4,282人の女性が採用されました。 彼らは心血管疾患のリスクが高かった。 参加者は、食事の種類によって3つのグループに分けられました。 エキストラバージンオリーブオイル、油のほかに含まれていたもう一つ ナッツそして、脂肪摂取量を減らすための勧告に基づく3番目の食事療法。
結果は最初の2つのグループのメンバーが提示したことを示した 乳がんのリスクが最大で3分の2低い これは分析された3番目のグループで見られました、そしてそれはそれを確認するためにこの研究の著者を導きます エキストラバージンオリーブオイル 「それは抗腫瘍効果を持つオリーブオイルのうちの唯一のものです」。
この結論に達するために、参加者はまたに提出されました 生化学分析 彼らが信じていたように、グループ1と2の女性たち 彼らはより多くのエキストラバージンオリーブオイルを消費していました グループ3の彼女のクラスメートより。
このグループの研究者が克服したいと思うもう1つのステップは、 オリーブオイルの消費と他の種類の癌との関係を分析します。 これらの専門家が、エクストラバージンオリーブオイルと悪性結腸直腸腫瘍、肺、前立腺と胃の摂取に関連する他の結果をすでに分析していることのために。
アンジェラR.ボナケラ