肥満や高血圧に対する米ぬか

の 新しい時代 彼らは肥満や高血圧などの健康問題を一般化させた生活のリズムをもたらしました。一方では、ストレスによって人々は緊張の影響を受けます。 座りがちな生活 彼らはまた、過体重が非常に存在している人口に変換され、増加しています。

現在、セビリア大学の科学者グループは、これらの問題に苦しんでいる人々を助けるための方法を見つけました。特に、彼らは新しい財産を発見しました。 米ぬか 高血圧や肥満との闘いに役立ちます。そしてこのグループの研究者によると、この製品は糖尿病治療のための特性を持っています。 これらの健康上の問題を防ぐ.

米ぬかとは何ですか？

ふすまは 木目の最外層これは通常、白米を人間の消費用に提供する前に精製する過程で排除されます。少しずつこのプロダクトはゆっくり導入されています スペイン市場特に動物の飼育に。しかし、長年にわたり、それは石油の生産から小麦粉の生産まで及ぶ多くの目的のためにアジア諸国と北アメリカで広く使われてきました。

なぜ今、それは健康のためにとても面白くなるのですか？セビリア大学の研究者らは、米ぬかには多くの機能性物質が天然に存在することを発見しました。 抗酸化特性、抗炎症薬、脂質低下薬、抗糖尿病薬が少量ずつ頻繁に摂取される場合。

血管拡張性

この研究によると、米ぬかにはそれを助ける性質があります。 血管拡張 そして動脈の抵抗を支持します。研究のリーダーとして教師MaríaDolores HerreraとMaríaÁlvarezde Sotomayorを持っていたこの研究は、 げっ歯類 肥満や高血圧、あるいは血中のコレステロールの蓄積によるアテローム性動脈硬化症の素因があります。

この研究では、米ぬかの酵素抽出物も使用されています。それは、それが典型的な酸化からこの製品を保護し、その濃度を高めるので、伝統的なふすまの特性を改善します。 有効成分。彼らの食事療法にこの食物を加えることによって、過度の体重増加と高血圧の発症から防がれました。

有望なデータ

この研究は動物モデルにおける米ぬかのこの酵素抽出物の研究データのみを持っています。この製品の効果が確認されるまでまだ時間があります人間しかし、研究者たちは、肥満や高血圧を予防するために人間が消費しなければならない量は、 1日5〜25グラム。

したがって、ヒトの米に対するふすまの影響に関するデータを収集する一方で、我々は、可能な限り少ない脂肪量でバランスのとれた健康的な食事を食べることなど、これらの疾患を予防するための伝統的な技術を思い出す。同様に座りがちな生活様式を減らし、より活発な生活様式に賭けることを試みることは肥満および高血圧を防ぐのを助けますこれらの研究者は人間の米ぬかの利点を追求し続けます。

ダミアン・モンテロ